定番になりつつあるチキンンコラプリ@ナランダ(東神田) [→NALANDA(東神田・閉店)]
・ω・)ノ
雨漏りSW20で京都市内を駆けるdekoです。いい加減修理しないと、梅雨時期のドライブができません。と言うか、したくないです(;^ω^)
さて、今回はNALANDA(東神田)にやって来ました。
ランチ真っ盛りの時間帯を外て訪問したからでしょう、今日はかなり空いてます。これは快適です♪日替りはチキンコラプリ。最近はマイルドめの仕上がりになっている事が多いので、刺激を求めてvery hotでオーダーしましょう。
ラクシュマンさんがタンドール担当、何故かオレンジ色の可愛らしいエプロン着用です。似合ってるなぁ☆
まずはラッシー。いつ飲んでもしっかりと濃くて良いですね。シャバシャバのラッシーでは満足できなくなります。
薄めでしっかり層状のパラタと共に、やってきます。いつもながら、サクサクと軽い食感かつ香ばしさのあるパラタです。
今回のサラダ、いつも以上に生の人参がたくさん入っていました。ラッキー♪
チキンコラプリはvery hotで頼んで正解です。元々あるマイルドさに辛さが加わって、私好みの方向性に仕上がっています。味全体のバランスが崩れない辺りはさすが♪コリアンダーリーフの香りが食を進ませてくれます。パニールは細かく砕かれていますが、優しい深みというかコクというか…そういった類の雰囲気をカレーに与えています。そつのない味で、んまい。チキンも柔らかく、全体に馴染んでます。
写真はありませんが、食後に頂くチャイはミルクの優しさがぎゅぎゅっと詰まっていて、飲むとリラックスできます。
ランチの日替りとして定着した感のあるチキンコラプリ、そう言えば他店のメニューではあまり見かけません。なんでかな~?
【ナーランダ】
場所:千代田区東神田1-9-4
営業時間:11時~15時、17時~22時(L.O.)
定休日:土曜日&日曜日
連絡先:03-3861-1515
チキンコラプリに、まだ当った事がありません。
これは楽しみです。
>食後に頂くチャイ
同感です!
今、気がついたのですが、土日お休みだったのですね。
by なお (2009-04-04 22:56)
>なおさん
こんばんはー。
チキンンコラプリにはまだ遭遇されてなかったのですか?それは意外でした。ぜひ味わってみて下さい♪
新オーナーになってからは土日が定休日になりました。土曜日のあの界隈は人が少ないですから、休んで正解だと思っております。
by deko (2009-04-04 23:08)