悠久の風@ケララの風 [→ケララの風]
･ω･)ﾉｼ
連休は存分にまったりとできたdekoです。休みの日をゆるゆる過ごせたのは久しぶりの様な気がします。
よし、また週末まで頑張りますか～。
さて、今回はM400に乗って大森にやってきました。ええ、あっさりミールスを頂く為です。
ちなみに。普段の通勤ではM400やVJ23は使っておりません。地下鉄通勤なのですヨ、私。
なので、単車に乗る時間が作れるのは仕事がない時（主に週末）なんです(´･ω･`)
風になびく旗がラヴリーですね。連休の中日だからでしょうか、通りにも店内にも人があまりいません。
落ち着いたというか、ゆる～いというか。ナイスな雰囲気♪
おお、今回もアヴィヤルが入っています。嬉しい♪
って、事前にお店のHPで本日のミールス内容を確認してます(;^ω^)
画像の右手前から順に、サンバル、ダール、ラッサム、アヴィヤル、十角へちまのクートゥ、キャベツのトーレン、パイナップルのパチャディ、パパダム。
まずはラッサムを飲み干して。全部乗せする前に、それぞれを味わっておきましょう。
まずは十角（とかど）へちまのクートゥ。
優しい味です。おかんの手料理とでも表せばいいでしょうか。へちまがこんなに美味しくなるとは！
アヴィヤル！今回もドライな仕上りです。
ヨーグルトとココナッツの味が野菜に乗って…(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!
キャベツのポリヤル。荒削りココナッツ繊維、キャベツ繊維、それぞれがシャキっとした食感です。
ココナッツとキャベツの甘さが合わさって、堪りません～。( ゜▽゜)ノィィョ
パイナップルのパチャディ。ヨーグルトのスープみたいでもあります。
果肉の酸味がなかなか強く、全部掛けしたときには味の引き締め役になりそうですね。
意外と甘くありません（あくまで私の舌では）。
―では、恒例の全部掛け。
へちまの食感、サンバルに入った人参やナス、トマトの食感、キャベツのシャキシャキ具合など、いろんな歯触りを楽しめます。オーガニックに絡み合う味にがライスに馴染んでます。野菜ばかりなので優しいですから、たとえ疲れた胃袋であってもスルスルと入りますね☆
んめぇぇえ!!
ゆっくり食べていても、知らぬ間にペースが上がってしまいます(ノ∀｀)ﾀﾊｰ
身体が「いいぞ、もっとくれ！」と訴えてきます。
当然のように、二巡め。
今回はアヴィヤルとサンバル、トーレンを多めに盛ります。
繊維質豊かな食材から感じられる歯触りが１巡めよりも強く浮き上がり、ココナッツの風味も前にでる形に。んめぇぇえ!!
ホントは３巡めに行こうと思ったのですが、帰りが単車だったのであまり満腹になると眠気がねぇ(;^ω^)
ベジミールスなので肉を食べたときの満足感はありません。が、スルスルと身体に馴染む感触を思い切り堪能できますヨ？肉好きな方なら、野菜の美味しさを再発見できる…かも知れません。
このミールスを食べる習慣を付けた子供は野菜嫌いにならんでしょうね。食育!?
■１年前の記事
京都市内で通いまくっているお店で、料理のプロトタイプを頂いたようです♪
去年の連休は実家に帰っていたんですね。
場所：大田区山王3-1-10
営業時間：11時30分～14時30分(L.O.)、17時～21時30分(L.O.)←詳細はHPで確認下さい
定休日：火曜日、年末年始←詳細はHPで確認下さい
連絡先：03-3771-1600
おはようございます(⌒∇⌒)ノフリフリ
by nano (2009-10-13 08:30)
おはようございます。
M400で出撃ですね。
by POP (2009-10-13 08:34)
アヴェヤルー…(>へ<)
ＨＰで事前チェックという手があったんですね!
気付きませんでした（ー_ー;）馬鹿だー
パイナップルのパチャディって、甘くないんですか!?
by 里美 (2009-10-13 08:43)
nanoさんへ
おはようございます。
また一週間が始まりましたね。月曜日が休みだったので、精神的に楽です♪
by deko (2009-10-13 09:02)
POPさんへ
おはようございます！
今週は４日で終わりなので、気分が軽やかです。
今週末も晴れてくれればM400に乗れるのですが…。
by deko (2009-10-13 09:04)
里美さんへ
またまたアヴィヤル狙いでした(ノ∀｀)ﾀﾊｰ
HPで情報集められる便利な時代ですから、活用してみ
ました。
パチャディは私の舌にはさほど甘くありませんでした。
味覚に関する事なので個人差あると思います。
実食して確められても良いかも知れませんね♪
この連休の食事は図らずも南インド料理ばかりでした☆
身体が欲しがっていたんでしょうね。
by deko (2009-10-13 09:11)
私も・・・( ｣´0｀)｣おはようです♪
by ダー (2009-10-13 09:36)
ダーさんへ
時間的にはこんにちはでしょうか？
また一週間が始まりましたね。
終末目指して、働きます！
by deko (2009-10-13 12:51)