エグゼク・ズィー@COCHIN NIVAS [→COCHIN NIVAS(西新宿)]
・ω・)ノシ
車検から帰ってきたM400、インジェクション部のガス混合比を薄くしてもらったお陰で、軽快にフケ上がるようになりました。フィーリングがガラリと変わりましたが、回して走るのがとても気持ち良くなりました♪
さて、今回はCOCHIN NIVASにやってきました。
日曜の夜に来るのは、我ながらレアです。メンテから帰ってきた単車の調子を見るのも兼ねて。そうそう、シェフが帰ってきました!
お元気そうです。帰郷中にはリフレッシュなさったのでしょうね☆
ご厚意でお菓子っぽいものを頂きます。
見た目はポリンキーみたい(;^ω^)
軽くてサクッとしていて、味は塩気ある以外はかなり薄目。ナムキン同様、酒のアテになりそうです♪
ミックス野菜ポリヤル。
スパイシー具合が上がってる!?
マスタードシードにクミンシードがモリモリ香ります。人参とキャベツの甘さもありますね☆
体内からジワリと温まる仕上り。んまい!
ラッサム。
かなり生姜が効いていて、更には黒胡椒の刺激もたっぷりと。
なので、こちらも身体がポカポカに。使われている野菜から出た渋みすらもが美味しく感じる、素敵な飲み物ですヨ。
んめぇぇえ!!
エビカリフラワーとレモンライス。
カリフラワー、でかっ!?
フレッシュな物を惜しみ無く投入してあります。コリコリしていて、なのに柔らかくもあり…上手く言えませんが、確かなのはナイス調理だと言うこと。
ベースは優しいのですが、後から忍び寄る刺激と香り、そしてほのかな酸味も感じるカレーです。虜になりました。
超んめぇぇえ!!
レモンライスも、さすがの仕上り。思わず「おかわり!」と言いたくなってしまいます(ノ∀`)タハー
んめぇぇえ。
■1年前の記事
松陰神社そばのインド料理屋に入っていました。
【コチンニヴァース】
場所:新宿区西新宿5-9-17
営業時間:11時30分~14時(L.O.)、17時~21時(L.O.)
定休日:火曜日
連絡先:03-5388-4150
※カード決済不可
雪ですね。この時期スリップ事故などに気をつけてください。またお邪魔させて頂きます。
by うつマモル (2010-02-16 14:34)
うつマモルさんへ
こんばんは。
コメント有難うございます。
雪だと単車には乗りませんが、この時期は路面凍結の恐れもあり、無理はしないようにしております。
お心遣い、恐れ入ります。
by deko (2010-02-16 19:35)