レベル５ -ジャッジライト-@NOORANI

･ω･)ﾉｼ

雹が降りました。雨戸を激しく打ち付ける音と共に。驚きました!!
京都市内とはいえ、天候が洛中とは大きく違うところに実家があるdekoです。

さて、今回は京都市北区にあるNOORANIにやってきました。

こちらに来る代わりに、姉妹店であるSONAHRA KITCHENに行けてないです(´･ω･`)
SaidulさんとPirojさんはお元気なのでしょうか。

今回もサラダでNurulさんに挑みます。チキンシークカバブとピクルスを和えたサラダ。

ハラールソーセージ版よりもスパイシーなのは、自家製シークカバブが使ってあるからこそ♪
ふにふに、コリコリ、むにゅ…いろいろな擬音語が当てはまる、複数の食感の共存状態。しっかり出た酸味と一緒となって、ガンガン食べ進められてしまう憎い一皿です。
んめぇぇえ!!

ニハリスープカレー。懲りずに辛さ五倍。ココナッツロティで頂きます。

食べ始めから、びっしびし来ます。粘膜全体を容赦なく貫くような刺激が満載です。摂取することで、体内のありとあらゆるものが目覚めそう((;°д°))
このカレーは辛さ３倍以上にすることで、より強い香りのスパイス使いになるそうです。なので、真髄を体感したいなら辛さは３倍以上で。でも、刺激に弱い方は…間違っても好奇心でオーダーなさらない事を強く推奨しておきます、ハイ（残念ながら、美味しく感じられない食事になってしまうと思いますでの）。

途中でレモンを絞ると…味が思い切り変化します。角が取れてまろやかになり、より強くコクを感じるように。この変身っぷりには仮面ライダーも驚く事でしょう。

有機的に、複雑に絡み合うスパイスの香りが堪らなく良く、刺激と相まって食が進みます。ゴロリと入ったジャガイモがほんのり甘くて、まるで天使のように思えます。鶏肉もどっさり入っています。しっかり煮込んであるのでエキスが十分行き渡っていますね☆
超んめぇぇえ！

…ええ、ジョギングみっちりしたかのように汗をかきました。体中の悪い物が抜け出ていったような感覚です。刺激で身体をシャキっとさせたい人、イイ物がここにありますヨ!?

■１年前の記事
驚いた！インド料理記事じゃない!!

【インド料理　NOORANI】（お店blog）

場所：京都市北区大将軍川端町21　ルミエール白梅1F
営業時間：11時～14時30分(L.O.)、17時～22時30分(L.O.)
定休日：不定休
連絡先：075-464-0586
※カード決済OK

コメント 7

相変わらずタイトル曲のチョイスが素敵です＾＾
by アリア・ポコテン (2010-03-22 02:38) 

dekoさんが辛いって言うんだから相当辛いんでしょうね。(O_o)ﾋｨ~
途中でレモンを搾るなんていうのも試してみたいな。
by yosi (2010-03-22 07:37) 

アリア・ポコテンさんへ

コメント有難うございます。
超電磁砲も終わっちゃいましたね。
by deko (2010-03-22 10:09) 

yosiさんへ

コメント有難うございます。
辛さの感覚は体調によって強弱が左右されることもあるのですが、このカレーは本当に辛かったです。ただ辛いだけでなく、ウマい！そこが「さすがやなぁ♪」と思えます☆

レモン絞りは日本のカレーでも使えるようですヨ!?
by deko (2010-03-22 10:11) 

小学生の頃、宇治市に住んでおりました。その頃は京都にインド料理のお店は無かったように思います。
今は美味しそうなお店がたくさん有りそうですね(^.^)b
by 桜貝の想い出 (2010-03-22 11:23) 

桜貝の想い出さんへ

こんばんは。コメント有難うございます。

なんと！宇治にお住まいだったことがおありなのですね。
都内ほどではないにせよ、京都市内にもインド料理店が乱立するようになりました。
まだまだ「カレー＆ナン」というイメージしか無い様で、どこも大抵同じような味なのが悲しいです(´･ω･`)
by deko (2010-03-22 21:12) 

dekoさァん、すごい汗にみんな心配してました。
NurulもGaffarも脱力感に襲われてましたからね～。

ただ、次の日ケロリとされてたのを見て、問題なし!!!!と実感しましたが。笑

しばらくお会いできないし、ブログを拝見できませんが、あとのお楽しみということで…☆
by Kyoko (2010-03-23 01:04)