春＠SURYA [→SURYA(東神田)：閉店]
･ω･)ﾉｼ
酒の入らない金曜日は久しぶりだったdekoです。
最近ど～にも飲み過ぎ＆食べ過ぎの傾向があるので、理性を持って生活しますorz
さて、今回は東神田のSURYAにやってきました。
接待の２次会は上司に任せて、私は２次会（ひとりです）でSURYA。
おや～？厨房には先客さんがおいでですヨ。これは独り飯にならなくて済みます。ありがたい！
見慣れない物をオーダーなさってますね。なんて言うのですか？これ。
リングライス…だそうです。ご飯をドーナツ状に盛りつけ、中には炒めた鶏肉が。なるほど、ご飯がリング状に盛られるからリングライス？
食べてみると、エスニックなそばめしです！味はキムチ風味の家庭で作ったチャーハンのよう。ここでもホームメイドスタイルなのか!?
んまい♪
ノスタルジーを覚える味です。
いきなりご飯物だったので、野菜も補給しておきましょう。
辛くないカチュンバル・サラダ。写真手前はミント・チャトニ。写っていませんがプレーン・ダヒもあります。
ミント。チャトニとプレーン・ダヒを混ぜてグリーンソースを自作すると…これが超美味いのです。いくらでも、いつまでも舐めていたくなります。グリーンチャトニ、ぺろぺろ（←意味不明
続いて焼き物。
大振りのチキン。タンドーリ・チキンです。…調子に乗ってインドワインを頼んでしまいました(ノ∀`)ﾀﾊｰ
で、いよいよカレー。
この時は図らずも常連ばかりが揃ったので、皆好き放題お店に注文しています。なんて迷惑な連中だ(;°д°)
サグ・キーマ。
標準メニューにありまそうでないもの。青菜の質感がのし掛かるようにやってきます。とは言っても、油で重いのではありません。質感が濃厚すぎるほごに濃厚なのです♪
ロティに付けていただきましたが…止まりませんね、コレ。
んめぇぇえ!!
辛さを５倍にしたのですが、まだまだ辛くても美味しいと思います。
即席グリーンソースを混ぜると、ミントの爽やかさが加わって、より(°д°)ｳﾏｰ!!
フィッシュ・カレー。
ココナッツを効かせた、カジキマグロの切り身が入ったカレーです。
ホームメイド・スタイルでお願いしたのですが、このカレーにはその位置づけがないそうでです。ココナッツや魚が好きなかたにはウケると思います☆
マトンカレー。
家庭料理仕上げ。かな～り味は濃厚ですが、刺激と香りが一体になっています。辛くないやん…と思っていましたが、後から来ます。キレとコクを美味く両立させてありますので、クセになりそうですね♪
んめぇぇえ!!
ちょくちょくお願いする、マトン・ジャルフレッジとも違う仕上がりです。
いやー、のっけからご飯物というのは一気にお腹が膨れます。満腹です。
（カブリ・ナンが食べたくて、リング・ライスは控えめに食べたんですが…それでも）
この後、私は接待の３次会に引き戻されました(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ
ご一緒いただいたSURYA常連の方々、ありがとうございました。またやりましょうね～♪
■１年前の記事
特上品質のラム・ボティ・カバブ。美味すぎる。
【インド料理 SURYA】
場所：千代田区東神田1-1-1
営業時間：11時30分～14時30分、17時30分～21時30分
定休日：日曜・祝日
連絡先：03-3861-3630
※カード決済不可
こんにちは♪
休肝日ですね！
by 瓶太郎 (2010-07-03 16:46)
こんばんは。私も最近食べ過ぎです。自転車とバイクのレースに向けて減量しなくては・・・(^-^;
by POP (2010-07-03 20:10)
瓶太郎さんへ
こんばんは。
食べ過ぎのところに飲みが入るので…身体に良くありませんよね(;^ω^)
今日も休刊日となりました♪
by deko (2010-07-03 22:56)
POPさんへ
こんばんは。
ライダー（チャリダー？）さんは体重も管理しないといけないでしょうから…(;^ω^)
私は今日も休刊日にして、食事回数・量ともに制限致しました。たぶん。
by deko (2010-07-03 22:58)
この日は援軍有難うございました☆
ミントヨーグルトはホントずっと舐めていたいですね～(^.^)
しかし今見るとかなり食べてましたね。
これだから常連会は恐ろしいです(^_^;)
by 仙人 (2010-07-04 03:42)
仙人さんへ
こんばんは。
偶然ながら乱入したにも関わらず、ご一緒させて頂きまして有難うございました。
…常連ならではの集い、メニュー構成となりましたね♪
リング・ライスはまら改めてオーダーしたいです。でも、これを頼むとそれだけでお腹いっぱいになりますよね、きっと(;^ω^)
by deko (2010-07-04 20:54)
リングライスが気になります。あと、タンドリーの色に心ときめきます。
by yukikaze (2010-07-05 15:04)
yukikazeさんへ
こんにちは。
家庭料理なのでしょうか、リング・ライスはおかんの手料理っぽい懐かしさも感じる味でした。
日本米でしたが、それをバスマティライスで作れば…もっと量を食べられそうです(ノ∀`)ﾀﾊｰ
焼き物が美味しいのも、このお店のウリの一つだと思っています♪
by deko (2010-07-05 15:39)
この日は最後に参上いたしました。（襲撃？）
いや～ほんと好き放題言ってますね。お店にいつも感謝です。
夏バテ気味だったので、野菜三種もりが良いなあ。なんて思ってたのですが、翌日の体調が良くなりタンパク質中心で大正解でした。
サグ・キーマとマトン、
めっさ美味かったです。
フィッシュはいつもの味でうま～～♡でした。
by なお (2010-07-05 17:29)
なおさんへ
ご一緒頂きまして有難うございました。
野菜モノも美味しいですが、スタミナ付けるなら肉ですね(ノ∀`)ﾀﾊｰ
この日のマトンカレーは異様とも言える美味しさで…鮮明に舌と記憶に味が残っています。
…記事で振り返ると、凄い物量ですよね((;ﾟДﾟ))
by deko (2010-07-05 19:26)