ネヴァー・ビフォア@SURYA [→SURYA(東神田)：閉店]
･ω･)ﾉｼ
帰りの地下鉄、乗客が少なかったのは夏休みに入った方が多いからでしょうか？
ほぼ暦通りの夏期休暇となるdekoです。単車での里帰りを計画していましたが、仕事の都合上ダメになりました。おとなしく新幹線を使います(´･ω･`)
さて、今回は東神田のSURYAにやってきました。
あろうことかデジカメを持参し忘れたので、Xperiaが活躍してくれます。
SURYAのある界隈はオフィス街なので昼はそこそこ繁盛しているのですが…この日は空いてます。夏期休暇シーズンに入ったからでしょうか？
席についてまったりしていると。
あらら？このお方がいらっしゃいました。図らずもご一緒させて頂きましょう。
私は懲りもせず、病み上がりの栄養補給と称して昼からアラカルト。
よい子は真似しちゃいけませんよ～。
ホームメイドのマトンカレー。
煮詰めたような、濃厚な汁気のある仕上がり。カルダモンがゴロゴロと、ベイリーフにカシアも惜しみ無く投入されています。これらのホールスパイスが放つ香りが…嬉しくて鼻血出そう(ノ∀`)
マトンブロックからは肉をかじっているぞ～、という感覚をしっかり確かめられます。固い訳ではなく、丁寧に下処理されているもの。食後に身体の内側から温かくなるスパイス使い、病み上がりの身体には特に嬉しいですね♪
あー、んめぇぇえ!!
カブリ・ナン。
今回のように、しっかり味のついたカレーに合わせれば味がくどくなるかと思いきや！
不思議とカッチリ填まる組合せなんですヨ!?
通常は食後の余韻を楽しんで、休憩がてらのんびりするのですが…今日は珍しく急いでいたので食べたら即撤収。あぁ…何だか勿体ない気がする(´･ω･`)
なおさん、ご一緒頂きまして有難うございました。
【インド料理 SURYA】
場所：千代田区東神田1-1-1
営業時間：11時30分～14時30分、17時30分～21時30分
定休日：日曜・祝日
連絡先：03-3861-3630
※カード決済不可
あの、病み上がりのお食事には見えないのですが・・・
>カルダモンがゴロゴロと、ベイリーフにカシアも惜しみ無く投入されています。
もう、これだけで美味しそうです(^-^)
by 桜貝の想い出 (2010-08-10 20:57)
桜貝の想い出さんへ
こんばんは。
胃袋だけはかなり丈夫らしくて、病み上がり直後でも記事のような食事OKです(ノ∀`)
我ながら、とても現金なもんですね…。
カレーにカルダモンがどっさりなのは、私がカルダモン好きなことはシェフに理解して頂いているからであり、もしかしたら常連サービスなのかも知れません。
by deko (2010-08-10 21:44)
この日もありがとうございました。
Xperiaで写真がきれいに撮れてますね。
この組み合わせは（辛さ除く）、万人に受けると思います。
カシア、カルダモンがゴロゴロ入っていたのを目視いたしましたので、
ここに証言いたしましす。
by なお (2010-08-10 23:07)
なおさんへ
おはようございます。
写真はXperia標準のカメラアプリによるものなのですが、そこそこ写り映えするようです♪
>この組合せ
辛さを除くの一言に、思わず汗が(;^ω^)
証言下さいまして有難うございます。
by deko (2010-08-11 07:45)
もしかして、次のブログ記事名は"Smoke on the water"でしょうか。
Machine Head、好きなアルバムでした。
by schnitzer (2010-08-11 22:42)
schitzerさんへ
こんばんは。
ご指摘の通りでございます。
次の記事、タイトルはsmoke on the waterです!!
このアルバム、ハードロック好きの間では聖典扱いされてますよね…♪
by deko (2010-08-11 22:45)