キャッチ@ガラムマサラ [→ガラムマサラ]
･ω･)ﾉｼ
IE9のベータ版がリリースされました。さっそく導入してみたdekoです。
が！私の環境では起動した直後に停止します。これじゃ…まったく使えない。β版とはいえど。
な、なぜ!?(;°д°)
さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。
水曜日の夜は極力ココで食事を。翌日はお店が定休日なので…お店の方々ともゆっくりお話できます(ノ∀｀)
何はともあれ、まずは酒。
涼しくなりましたが、飲みたくなる時は飲みたくなる。黒生うまいね♪
肴はラー油サラダ。
お！今回はとくに辛さが鋭角的です。ビシッと決まってます。レタスの瑞々しさが、美味しさをより強いものにしてくれています☆
んまいっ！
そしてカレー。
アミナ・カレーなのかどうかも、もはや分からず(;^ω^)
殊更オーダーしなくても、シェフが調理して下さるなんて☆
これは…もしや、シーク・マサラ？
軟骨まで入ったチキン団子は食感よし、旨みよし。居酒屋メニューにありそうです。コフタは作るのが大変だと、店長さんが以前仰せでしたが…よもや夜カレーで頂けるとは！
櫛切りじゃがいもにほうれん草まで入っています。カレーの皆さんが具にじゃがいも、ぴったりです。辛さもMAX仕立てなので、びっしびし来ます。料理としての破綻がないギリギリの線をキープしつつ、ガラムマサラならではのあっさり家庭料理スタイルは崩さずに。
めちゃ、んめぇぇえ!!
…後で確認したら、チキン・コフタでした。細長いので、シーク・カバブだと思い込んでました(;^ω^)
食後は恒例の日本酒タイム。
皆さんと楽しく美味しく頂きました。今回のは金粉が入ってたなぁ…名前が金閣なだけに。翌日も仕事なので夜更かしはほどほどに。
■１年前の記事
ふわふわ時間。チーズナンの生地がホントにふわふわでした。
【インドレストラン ガラムマサラ】（お店HP）
場所：世田谷区経堂3-37-20
営業時間：11時30分～14時、17時30分～22時
定休日：木曜日
連絡先：03-3427-1985
コメント 0