ダブル炭水化物@シターラダイナー

(･ω･)ﾉｼ

やったー！出張やぁぁぁ。

と思いきや。日帰りでの滋賀事務所。東京→滋賀の移動なので新幹線。そこで、今回は品川駅ナカのシターラダイナーにて早めの昼メシ。かな～り久しぶりだのぅ。

雰囲気からして野郎一人で入るのはためらわれる気がするが、そこにインド料理があるなら突撃するしか！

 

立地が駅ナカなので、オーダーを出す時間は短い方が良い。そう考えてか、昼／夜ともにメニューに違いがない。ラインナップも多くないが日本人に人気の有りそうなカレーは一通りあるし、押さえるところは押さえたメニュー。バスマティ米(長粒種)やプラオ、ビリヤニがある。

今回はビリヤニセット@1400円を注文。ビリヤニとはインドの炊込みご飯。お店によっては炒飯と呼んでいるところもあるけど、本当はタンドールで炊き込むご飯物。作るのにとても手間と時間が掛かる宮廷料理。それが昼から食べられる。だから、料金には目を瞑る(ノ∀`)ﾀﾊｰ

 

さて、やってきましたよビリヤニが。って、うぉい！クルチャがデカくてビリヤニ見えないし(;^ω^)
炒飯スタイルのビリヤニかと思いきや、できあがりの色ムラがあるから炊き込んでるっぽい。米はバスマティだからそれだけでも香りがある。油でこってり～などと言うことが無く、胃もたれの心配が無くて食べやすい。辛さは控えめだけど、全体の香りが凄くｲｲ(･∀･)!!ビリヤニを完食した後に残る爽やかな香りもちゃんとある。惜しいことに、ややべちゃついてしまっている…もうすこしパラパラしていれば…。

でも、十分に(°Д°)ｳﾏｰ!!

 

クルチャはポテトや香草が詰まっている。マサラクルチャとお店スタッフさんは呼んでいる。某店でいうスタッフドクルチャですナ。美味い。美味いんだけど…冷めとるがな(´・ω・`)
おそらく調理時にビリヤニより先に仕上がってて、だからちょっと冷めてしまってるんだろう。そして中身が少ない。中心部分にしか具がない。一昔前のコンビニおにぎり状態やんか。これはよろしくない、よろしくないぞ！

全体としてビリヤニの量はやや少なくて、その分をクルチャがカバーしている印象を受ける。でも、炭水化物ばっかだよなー。なので、セットにする意味があるのか疑問w
単品注文も可能みたいなので、サラダと炭水化物系を合わせると良いんじゃなかろうか。

【シターラダイナー】(HP)
場所：港区高輪3－26－27 JR東日本品川駅構内

営業時間：11時～22時(ラストオーダー)

定休日：なし

連絡先：03-3445-2655

コメント 1

こちらも更新か。
どーせなら内容なり語り口調なりを変えようや(笑)
ヒンディーで記事上げ、とかよぅ(￣ー￣)
by すくば (2008-05-31 19:33)