肉がうめぇぇー!!@スーリヤ(東神田)

(･ω･)/

社外の研修に参加しており、カレーを食べられない日が生じたdekoです。そう、そんなときは大人しくしてます。あー、カレーやインド料理にハマるまでは、こんな食事をしていたっけ…と非常に懐かしく思いましたw

さて、東京に帰ってきたので向かう先は決まっています(ノ∀`)ﾀﾊｰ

２つ候補があるうちの１軒、東神田のスーリヤに。

雨が降ったり止んだりとよく分からない天気。「こういう日はお客さんの入りがイマイチで困るよぅ(´･ω･`)」と嘆くスタッフさん。

「スタンプカードでチキン食べられますよ？食べるよね、ね!?」という趣旨のお誘いをスタッフさんから頂く。ぐ…チキンにも一応ながら生野菜は付いてくるんだよなぁ。肉が欲しいのは間違いないし。いやしかし！初志貫徹で生野菜サラダを頼むのがオトコってもんじゃないのか。

 

 

―気づけばタンドリーチキンを頼むdekoがそこにorz

このプリプリした肉。こんがり焼けており、かぶりつけば程良くジューシー。あぁ、うめぇぇぇ!!
肉を食べる前に、野菜を食べきっております。始めに野菜、んで肉。この順番だけは崩さない。

カレーとナンも欠かさずに注文。

カブリナンについて「カレーと合わせて食べることは殆ど無いよぅ。朝食として、牛乳と一緒に食べることはあるけど～」とスタッフさんに言われた(;^ω^)

 

確かに、ドライフルーツやスライスしたナッツの詰まった甘いナンだからなぁ。菓子パンみたいだし…カレーにはあまり合わないと言われれば、納得はできる。

しかし！

それでもdekoはカレーとカブリナンが食べたい!!で、上の画像の組合せが登場するのでした。

キーマとマトンの合わせ技が光る、ララミート。お店によって名前がちょっと違うけど「ララ」という言葉は必ず付いてる。今回はvery hotで。ナンが甘いから、カレーは思い切り辛くて良いんじゃないか～？と。

コクがあって濃厚な味、でもしつこくない。挽肉の質感ばっちりだし、マトンブロックは柔らかいし臭わない。いつ頼んでも外れのないカレー。あぁ、(°д°)ｳﾏｰ!!

ナンが無しでも良いくらい。

こちら、カブリナン。中身がぎっしり詰まっている。カレーに浸けて食べるのがもったいないというか筋違いというか…そう思うくらいに中身ぎっしり。甘さも十分にある。

でも、だからこそ辛いカレーに浸けて食べると美味しいのよぅ。辛さと甘さが互いを打ち消さず、融合して不思議な味わいに昇華するんやでー。

出先から帰ってきてこのお店で食事すると「あぁ、東京に戻ってきたなぁ」としみじみ感じる。もはや第二の自宅…？www

【インド料理　スーリヤ】
場所：千代田区東神田1-1-1

営業時間：11時30分～14時30分、17時～21時30分(L.O)

定休日：日曜日

連絡先：03-3861-3630