滲み出るゴボウ汁@ナーランダ(東神田) [→NALANDA(東神田・閉店)]
・ω・)ノ
昨日のパリワールで食べ過ぎたせいか、身体の中心がどっしり重たいdekoですorz
帰宅して有酸素運動を30分こなし、更には朝食を軽めにしたにも関わらず…この腹持ちの良さはいったい何だ!?
さて、今回は東神田のナーランダに。千葉からの帰りにやってきました。またもや超常連さんを誘っての訪問です。いつもお応えいただき、ありがとうございます!
日替わりはチキン&ごぼう。久々にごぼうのカレーにありつけます♪またチキン&しめじだったらどうしようかと思っていたのは内緒です(ノ∀`)タハー
今日はロティ可能との事なので、ナンをロティに代えてもらってます。ライスでも良いのですが、遠慮無く爆盛りで出してくれるので、お腹の空き具合を考慮してロティに。
店内には常連さん方がカウンターを占拠しています。偶然とは言え、まるで申し合わせたように集っています(笑)知らないお客さんには馴染みにくい空気なのかも知れませんが、ためらいなくその中に入って行きます!最近私が訪問した稲荷町のお店の話などをしつつ、注文したセットの到着を待ちます。
お隣の常連さんのチキンカレーを撮らせて頂き、更にはご厚意に甘えて味見まで(ノ∀`)タハー
玉ねぎグレービーと思われます。ピリリとした辛さに加えて、スパイスの香りも。んで、さらっとしたあっさり味。ナンでもライスでもイケそうですよ~。ナンが綺麗なティアドロップ型です♪
このお方がチキンカレーを、しかもナンで注文されるとは…誠に珍しいです。
一方、私は日替わりのチキン&ごぼうカレー。
ロティはなかなかの肉厚で、表面に油脂が塗られていないのでアタの香りがぷんぷんと。滋味も存分に堪能できます。…野菜にチャックマサラとお願いし忘れましたが、気にしないでおきましょう。
今回はごぼうがざく切りで入っています。しかも量が多い!なので、グレービー全体にごぼうの香りが馴染んでいます。心地よい辛さの刺激と、ぷわーんと香るスパイス。そしてごぼうの香り。土臭いといえばそうですが、大地の恵みを頂いているという気持ちになれます。私はこういった香りも好きです♪
チキンは柔らかいし、カレーは油っこくないし、言うことありません。厨房にオーナーコックさんが入っていたので、仕上がりがホントに良好です。んまい!
上がりにチャイを頂き、食後の余韻に浸ります。今回は予め砂糖が入れてあるタイプでした。
最近あまり行けてないですが、やはりココのカレーランチはクオリティで他店より抜きん出ていると思います。食べる度に「あぁ、これこれ!!」と思うdekoです。
【ナーランダ】
場所:千代田区東神田1-9-4
営業時間:11時~15時、17時~22時(L.O.)
定休日:日曜日
連絡先:03-3861-1515
あれから、何回か行きましたが、オーナーコックさんが作られたようで美味しかったです。
>ごぼう
の滋味あふれるカレーで、日替わりの中では私の一押しです。
>常連さん方
スーリヤの常連さんと、ナーランダの常連さんは違う方々のような気がします。棲み分けされてるのでしょうか!?
by なお (2009-01-29 01:11)
>なおさん
こんにちは。
>チキン&ごぼうのカレー
仰せの通り滋味溢れていて美味しいです。今回はゴボウの香りと味が一段と強かったように感じました。
>常連さん
そうですね、ナーランダとスーリヤでその顔ぶれは違うと思います。ランチ時:ランチセットのナーランダ、ビュッフェのスーリヤ
ディナー時:ホームメイドのナーランダ、やや宮廷料理っぽいスーリヤ
私は上記のように感じております。
by deko (2009-01-29 05:53)