やんごとなき味のカレー@コチンニヴァース

(/・ω・)/

食糧買い出しの為だけに横須賀まで車を走らせるdekoです。住みかから第三京浜などを使えば40分掛からず、ちょうど良いドライブになります。

さて。今回はコチンニヴァースにやって来ましたー。

やってきたのは13時半過ぎ。さすがにこの時間帯だとすんなり入れます。

いきなりカレーではなく、まずはサイドディッシュを１つ。マサラワダ頼むぜー。豆を中心にしたインド版かき揚げで、ミントチャトニを付けて食べると(°Д°)ｳﾏｰ!!なんですよね♪

って…え？売り切れ!?

なんてこったい｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

代わりに｢今は空いてるから～♪｣パニールパコラを頂ける事に。有難うございますっ。

さわやかココナッツチャトニと合わせて食べます。
見た目がチキンナゲット(笑

衣が厚くてふんわり、柔らかいパニールを包んでいます。豆を挽いて作った粉なので衣自体からもよい香りがします。揚げ物だけど、上品にまとまった味です。大人のスナックですね♪んまい。

んで、カレーです。サグマトンがやって来ました。

かなり滑らかなほうれん草グレービーで、しかもあっさりしています。滋味たっぷりですね♪
クミン、シナモンにカルダモンにベイリーフと、贅沢な香りの競演。マトンは下味が付けてあり、しかも柔らか～。やんごとなき味ですよ、こりゃ。んまいっ!!

サクサクしたインドデニッシュ、パロータ。サグマトンとの相性ばっちりです。パロータが進む進む(ノ∀`)ﾀﾊｰ

チャパティまで頼んぢゃいました。アタの香りがしつつ、なかなか肉厚。黒ごまをまぶしたタイプもありますが、今回はプレーンを頂きます。タンドールがなくても、これほど香ばしいとは！
どちらのパンも美味しいっすね♪ペロッと完食しました。

今回はベタなメニューになっちゃいましたが、次回はきのこサフランライスなど季節メニューに挑戦したいと思います。ベタな料理だって、このお店であればとても(°Д°)ｳﾏｰ!!なのです。

【コチンニヴァース】
場所：新宿区西新宿5-9-17

営業時間：11時30分～14時30分、17時～21時30分

定休日：火曜日

連絡先：03-5388-4150

タグ：新宿区 南インド料理 カレー