ネギとチキン@COCHIN NIVAS [→COCHIN NIVAS(西新宿)]
・ω・)ノ
今週は展示会の要員として立ち仕事です。ビッグサイトからお届けしているdekoです。
にわかに信じがたいのですが、自販機の飲料にこのようなパッケージのものが!((;°Д°))
さて、週末にCOCHIN NIVASに行ってきました。
キーマドーサが欲しくてやって来ました。お店はカウンター席を除いて、埋まっています。人気ありますねぇ。
今回はココナッツチャトニが添えられてきました。サンバルからは優しい香りが、ドーサからは香ばしい香りが漂ってきます。ドーサの見た目はちょっとアレですが、美味しいハズ!
中を割ると、どっしりとスパイス和えのキーマが登場!
油っこくもないので、どんどん食べ進められます。生地との相性は抜群ですが、キーマだけで食べても良いです。んめぇぇぇ!
ココナッツチャトニ。これがイイ(・∀・)!!
ドーサ生地に付けるとより豊かな香りと、優しい甘さを楽しめます。個人的には、これももっと増量した状態で添えて頂きたいです(ノ∀`)タハー
今回は更にもう1品、ネギチキンも頂きます!
チリチキンのよ~で、チキンが揚げられてない辺り等がちょっと違います。でも、纏う雰囲気は中華。
シャキシャキの長ネギがふんだんに盛られていて、ナイスな香りと歯ごたえ。鶏肉に合います!
ホールでカルダモンが複数入っていて、爽やかさもあります。それ以外のスパイスが上品にまとまり香ってきますよー♪
バスマティライスと共に頂いて…これは幾らでも行けそうです。デンジャラスな一皿っす。んまい!
なのに。
お店曰く「あまり出ないんです(;^ω^)」とのことです。もったいないなぁ…食べたらきっとハマりますってば!バスマティライスとの相性が破壊力抜群です!!
新メニューでまだ試せていない物がありますが、これからどんどん突撃しようと思います。ネギチキンのように、美味しいものもたくさんあるに違いないっ!
【コチンニヴァース】
場所:新宿区西新宿5-9-17
営業時間:11時30分~14時30分、17時~21時30分
定休日:火曜日
連絡先:03-5388-4150
わっ!ビックリした~!
間違えて違うとこに来たのかと(笑)
で、dekoさんはどちらの娘のを買ったんですかww?
>ネギチキン
見た目はまるで中華の炒め物のようですね。
これがバスマティライスと相性ばっちりとは!?
by うくれり庵 (2009-04-21 12:48)
うくれり庵さん
こんにちは!
こんなパッケージの水が売っているとは((;゚Д゚))
私は右が好みです♪
って!なんでやねん(゚Д゚)
ネギチキン、日本米よりもパラパラしてるバスマティライスで頂く方が軽い食感と口当たりで、好きです。
甘い芳香も加わって、意外にもバクバク食べ進めてしまいました(ノ∀`)タハー
チョウミンとも合いそうです。
by deko (2009-04-21 13:46)
ネギチキン!美味しそう!!見た目は塩味っぽい中華の感じ・・・。
私もつい違うブログへ辿り着いてしまったのかと思いましたw
by okura (2009-04-21 21:55)
うくれり庵さん、okuraさん、こんばんは!
私は左が好みです。
でも、私が持ち歩くのは、ちょっと勇気いりそうですW
キーマの写真にやられて・・・近ければ、また速攻、行ってる所でした。
>ホールでカルダモン
想像がつきません。ますます、食べてみたいです。
by なお (2009-04-21 22:48)
okuraさんへ
塩味も効いていますが、やはりインド料理…スパイスがどっさり効いています♪
違うブログ?たとえばどのような…?(;^ω^)
by deko (2009-04-22 00:02)
なおさんへ
そうですか…左のキャラがお好みだったとは…!
女性が持ち歩くのも男性が持ち歩くのも、勇気が入ると思われます。
ネギチキンはホールでカルダモンが入っていたおかげで、中華ながらも爽やかさがありインド料理然とした仕上がりになっていましたよ~。
by deko (2009-04-22 00:07)