ピクチャーズ・オブ・ホーム@ガラムマサラ

･ω･)ﾉｼ

鼻の具合だけはまだスッキリしませんが、それ以外はかなり良くなったdekoです。
体調不良のまま盆休みを迎えるのは避けたいので…助かりました☆

さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

ランチです。店内は混んでます。日差しが強くないので、昼から外に出る方々が多いのでしょうね。

オーダーはまたもやBセット。

肉系は激辛、野菜は辛口、そしてライス。サラダも付けて。

サラダには…なんと！豆が数種類入ってます。
チャナにキドニービーンズ、緑豆。やや固めの食感がクルトン代わりに。
青菜の苦味もよい具合で…んまい☆

野菜カレー。

じゃがいも、かぼちゃ、カリフラワー、大根、えのき。とても具だくさんです。一度にこれだけの野菜を頂けるなんて…贅沢過ぎる。南瓜のホクホク具合と甘さが特に印象的です。大きなカリフラワーの存在感も抜きん出ていますね(ノ∀`)
んめぇぇえ！
スッキリした辛さがクセになります。

チキンティッカ入りカレー、パート２。

味が乗ってます。タンドールで焼いた鶏肉とカレーとの馴染み具合が高くて、スパイシーな汁物として頂いてもイケます。鶏肉からは香ばしさとジューシーさを、ゴロリと入ったじゃがいもからは甘さと優しさを、それぞれ味わえます。激辛ならではの強烈な辛さも堪りません♪
カシアの欠片が入っていたので、ぽりぽりかじります。香りが広がりますね～。
んめぇぇえ!!
幾らでも欲しくなるカレーです。

ランチですが、ディナーに引けを取らないクオリティだと思います。内容の異なる日替わりカレーが毎日提供されているので、行く度に楽しみがあって嬉しいです☆

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Aartiで重量級料理、それでいて重たくない美味しいモノの連発♪

【インドレストラン　ガラムマサラ】（お店HP）

場所：世田谷区経堂3-37-20
営業時間：11時30分～14時、17時30分～22時
定休日：木曜日
連絡先：03-3427-1985

タグ：ガラムマサラ ランチ Bセット 野菜カレー チキンティッカ入りカレー

コメント 2

カリフラワーは、以前は日本の食卓でもよく見かけましたが、最近はブロッコリーの方が値段も安く、メジャーになってしまいましたね。

やっぱりインドのカレーにはカリフラワーですよね。
by 桜貝の想い出 (2010-08-10 21:00) 

桜貝の想い出さんへ

こんばんは。いつもコメント有難うございます。

カリフラワーとじゃがいものカレー、パニールとカリフラワーの炒め物など、インド料理で野菜カレーと来ればカリフラワーを使ったものを連想してしまいます。
でも、ブロッコリーのマンチュリアンも美味しかったので、どちらかを選べと言われると…困ります(ノ∀`)

by deko (2010-08-10 21:55)