ソング・フォー・イノセント@ガラムマサラ

･ω･)ﾉｼ

平日はほぼ毎日飲む機会に恵まれ…体重増えそうなdekoです。
週末にガチ運動して、燃やせる分は燃やします(｀･ω･´)

さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

記事にしたいのに…自分でも異様だと思うペースで通っているので記事上げ間に合わないとゆ～。なんじゃそりゃ(;^ω^)

お？おおー！

ドリンクメニューが新しいモノになっています。

なに!?たまたま出来たワインとビールのカクテル…。た、頼むしかありません。

ということで、サムライ・ハサン。

サムライって全く関係ないところがステキです。白、赤、麦の色（金色？）と三層になっています。ワインが持つフルーティーな香りがビールの苦みを和らげているようです。
飲みやすいです。これは、水代わりに飲み進めてしまえます。危険です。
…これの誕生秘話を伺ったところ、ホントに偶然生まれたコトが分かりました。

ツマミには野菜を。

ラー油サラダ。ちゃんとしたメニュー名はサラ・ラウ。でも、店長さんが厨房に通すときには「ラー油サラダお願いします」って仰せです。なんでやねん！(ノ∀`)ﾀﾊｰ

さらに。ラー油唐辛子。

旨いです！
夏に、そして酒のお供にピッタリです。焙り焼いたような香ばしさにラー油の香りが加わると…。先ほどオーダーしたサムライ・ハサンがホントに進みますね～♪

で、カレーも忘れずに。

またもやアミナ・カレー。夜の日替わりカレーです。お供はライス。ガラムマサラだとライス派です。

たくさんの夏野菜とビーフ。ピーマン、茄子、カリフラワー、じゃがいも、にんじん。ふにゅ～っと柔らかな牛肉。コアな層はもちろんのこと、そうでない客層にもウケそう♪
激辛にしたので、赤唐辛子が３本ほど。エキスを出してカレーに馴染ませましょう。
え？もちろん本体も食べてますよ。
超んめぇぇえ!!
これ、夏限定の定番メニューにして頂きたいと、心底思います。

昼はあっさりしつつ香り高いカレーを、夜はお店の独創的なアイディアが形になった料理を。一日中いても飽きることがないとは。恐ろしいっ!!

■１年前の記事
東京ラリーの帰りにAartiに寄って、ビリヤニを頂いております。

【インドレストラン　ガラムマサラ】（お店HP）

場所：世田谷区経堂3-37-20
営業時間：11時30分～14時、17時30分～22時
定休日：木曜日
連絡先：03-3427-1985

タグ：サムライ・ハサン ガラムマサラ アミナ・カレー ラー油サラダ ラー油唐辛子

コメント 4

く～この野菜でビールが飲めます～。
ぐびぐび（笑）
by 月光14th (2010-06-27 19:05) 

月光14thさんへ

コメント有難うございます。

そうです！この野菜で幾らでもビールが飲めてしまいます(ノ∀`)ﾀﾊｰ
by deko (2010-06-27 19:38) 

7月に行こうと思ってます。

明らかにdekoさんのつぶやきに洗脳されてます・・・

今はラー油ブームなんですね～

行ったらオレ参上！ってつぶやいてもいいですかｗｗ
by 70 (2010-06-29 17:30) 

70さんへ

こんばんは。
私のツイートに洗脳されて下さり、良いのか悪いのか(ノ∀`)
口上はお使い頂けると幸いです☆

ラー油の企画は、経堂で協同企画があるらしく、その一環も兼ねているそうですよ。ほかのお店だと期間限定ですが、ガラムマサラでは期間限定なしで提供されます～。
by deko (2010-06-29 18:13)